株式会社伊藤園（社長：本庄大介 本社：東京都渋谷区）は、しょうがその”まんま”の香りや辛みが楽しめる本格しょうが粉末、「まんまGINGER」を4月13日（月）より全国展開します。
「まんまＧＩＮＧＥＲ」は、高知県産の乾燥しょうが粉末を100％使用した、香料・保存料・着色料無添加の粉末タイプの製品です。
近年、しょうがは身近な食材として注目を集めており、2019年のしょうが調味料市場は、7.4％伸長しています（※）。しかしながら既存のしょうが調味料製品は、「食品添加物が入っている」、生のしょうがは「皮を剥くのが面倒」「使いかけを腐らせてしまう」など不満点が多くあります。今回新発売する「まんまＧＩＮＧＥＲ」は、そのような不満点を解決した、料理や飲料に”かけるだけ””まぜるだけ”で手軽にしょうがを摂取できる香料・保存料・着色料 無添加の常温保存可能な粉末タイプです。
当社では、「ＳＴＩＬＬ ＮＯＷ」の精神で”お客様は何を不満に思っているか”を常に考え製品開発に取り組んでいます。今後は、ドリンク製品やリーフ製品にとらわれることなく、新しいジャンルの製品開発にもチャレンジしてまいります。
（※）ＫＳＰ-ＰＯＳ全国量販店約1,000店舗（2019年1月～12月 前年比）
≪製品概要≫
| 製品名 | まんまＧＩＮＧＥＲ | |
|---|---|---|
| 品名 | 粉末しょうが | |
| 容量 | 25ｇ | |
| 希望小売価格（税別） | 600円 | |
| 発売日 | 4月13日（月） | |
| 賞味期間 （未開封） | 12ヵ月 | |
| 販売地域 | 全国 | |